Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được biết đến với những món đặc sản mang đậm hương vị biển đảo. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn danh sách “Top những món đặc sản mua làm quà ở Lý Sơn”, cùng tham khảo nhé!
Có thể bạn quan tâm
- » Tour Nam Định đi Đảo Lý Sơn 3 Ngày 2 Đêm
- » Tour Đảo Lý Sơn - Măng Đen 4 Ngày 3 Đêm
- » Tour Vũng Tàu - Đảo Lý Sơn - Măng Đen 4 Ngày 3 Đêm
- » Tour Vĩnh Long - Đảo Lý Sơn - Măng Đen 4 Ngày 3 Đêm
- » Tour Phú Thọ - Đảo Lý Sơn 3 Ngày 2 Đêm
- » Tour Thái Bình - Đảo Lý Sơn - Măng Đen 4 Ngày 3 Đêm
- » Tour Vĩnh Phúc đi Đảo Lý Sơn 3 Ngày 2 Đêm
- » Tour Kon Tum đi Đảo Lý Sơn - Măng Đen 4 Ngày 3 Đêm
Tỏi Lý Sơn
Được mệnh danh là “Vương quốc tỏi”, tỏi Lý Sơn là đặc sản trứ danh mà bạn không thể bỏ qua.
Nhờ thổ nhưỡng đặc biệt từ đất bazan của núi lửa, tỏi Lý Sơn có hương vị cay nồng, thơm nhẹ, không quá hắc như các loại tỏi khác.
.jpg)
Được xem là “vàng trắng của Lý Sơn”, tỏi cô đơn là loại tỏi quý hiếm, có mùi thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, thường dung làm gia vị hoặc ngâm rượu thuốc.
Không chỉ phổ biển trong những bữa ăn hàng ngày của người dân biển đảo, tỏi Lý Sơn còn mang lại giá trị kinh tế cao và trở thành nguồn thu nhập chính của cư dân nơi đây.
Chả cá Lý Sơn
Chả cá là một đặc sản nổi tiếng của đảo Lý Sơn.
Được làm từ cá đỏ củ tươi ngon, chả cá Lý Sơn được chế biến thủ công theo công thức gia truyền, kết hợp với các gia vị đặc trưng như tỏi Lý Sơn, tiêu, muối, và đôi khi là thì là.
Chả cá Lý Sơn có vị thơm, dai giòn, ngọt tự nhiên, không tanh, phù hợp để chế biến nhiều món như bún chả cá, bánh mì chả cá, hoặc ăn kèm với cơm.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là món quà truyền thống của Lý Sơn, thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết hoặc cúng tổ tiên.
Bánh được làm từ bột nếp, lá gai, nhân đậu xanh hoặc lạc rang giã nhỏ, gói trong lá chuối, có vị ngọt thanh, thơm dẻo và bùi bùi.
Mực một nắng
Mực một nắng là một đặc sản nổi tiếng của Lý Sơn, được yêu thích nhờ hương vị ngọt tự nhiên và độ dai giòn đặc trưng.
Mực được làm từ mực ống tươi, đánh bắt từ vùng biển Lý Sơn, sau khi làm sạch chỉ phơi một nắng để giữ độ tươi ngon, không quá khô như mực khô thông thường.
Món này thường được nướng than, chiên, hoặc làm gỏi, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất biển đảo.
Rong sụn Lý Sơn
Rong sụn là một loại rong biển đặc sản nổi tiếng của đảo Lý Sơn. Loại rong này mọc tự nhiên ở vùng biển nông, nước ấm 25–30°C, có cấu trúc sụn dai giòn, màu xanh đậm hoặc vàng nâu tùy độ mặn.
.jpg)
Người dân Lý Sơn từ lâu đã dùng rong sụn như một loại rau biển bổ dưỡng, giàu carrageenan, chất xơ, protein, canxi, iốt, DHA, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, ức chế huyết khối, hạn chế ung thư và tốt cho da, gan.
Rong sụn khô dễ bảo quản, giòn sần sật khi chế biến, có thể dùng làm gỏi, chè bổ lượng, kim chi, thạch đông, súp, salad hoặc mứt. Không chỉ ngon, rong sụn còn là nguyên liệu công nghiệp cho mỹ phẩm, dược phẩm nhờ tính tạo đông, kết dính
Kẹo gương
Kẹo gương là một trong những đặc sản truyền thống nổi tiếng của đảo Lý Sơn. Đây là loại kẹo dân dã, được làm hoàn toàn thủ công từ những nguyên liệu quen thuộc như đường, mạch nha, đậu phộng và mè trắng. Tên gọi “kẹo gương” xuất phát từ hình dáng mỏng, trong suốt và óng ánh như tấm gương khi kẹo nguội.
Kẹo có vị ngọt thanh, không gắt, hòa quyện với mùi thơm của mè và vị bùi béo của đậu phộng rang. Khi ăn, kẹo giòn tan trong miệng, để lại dư vị nhẹ nhàng, dễ chịu.
Mắm nhum
Mắm nhum là một trong những đặc sản quý hiếm và nổi tiếng bậc nhất Lý Sơn.
Được ví như “mắm tiến vua” trong dân gian, mắm nhum gây ấn tượng bởi hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.
Mắm nhum có vị ngọt, béo, mặn vừa phải, thơm ngào ngạt mùi biển. Khi ăn, có thể chấm với rau sống, dưa leo, bánh tráng, hoặc dùng kèm với cơm nóng.
